VIDÉO

Compilation boulanger

Réalisateur(s) : Christian Cavallo


Présentation du métier de boulanger et de cuisinier dans la marine nationale à bord de la Frégate Jules Verne avec présentation de la fabrication du pain du pétrissage à la cuisson et aussi des repas, fin sur le chemin du pain de la « boulangerie » aux tables du messe.

Versement du Centre de production audiovisuelle régional (CPAR) de Toulon en 2013, monté, nombre de cassette 1, réf d’origine 05 04 24 VC

Propriétés

Réalisateur Christian Cavallo -
Genre Film institutionnel

Informations

Référence REV2005-CPART-024-01-001
Durée 00:17:57
Date de réalisation 01/06/2005
Support d'origine Magnétique
Format d'origine DVCAM
Couleur Couleur
Typologie Produit monté
Origine CPAR Toulon (cellule photographique et audiovisuelle régionale de Toulon)