Utilisation de la machine automatique à laver la vaisselle dans la cuisine de l'école spéciale militaire et de l'école militaire d'infanterie.

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Utilisation de la machine automatique à laver la vaisselle dans la cuisine de l'école spéciale militaire et de l'école militaire d'infanterie.

Photographe(s) : Marcel Viard

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Catégories

École spéciale militaire de Saint-Cyr et Saint-Cyr-Coëtquidan (ESM)

État français (Vichy) : armée d'armistice en France

SCA [Service cinématographique de l'Armée] (1939-1946)

Restauration collective française 2e guerre mondiale

Mots clés

Cuisine EMI Ecole spéciale militaire de Saint-Cyr Laver Armée d'armistice

Informations techniques

Procédé original	Négatif
Format d'origine	6x7,5
Support d'origine	Nitrate
Couleur	Noir et blanc
Orientation	paysage

Propriétés

Référence	VICHY 8-101
Date de début	08/02/1941
Date de fin	08/02/1941
Photographe(s)	Marcel Viard -
Lieu(x)	Aix-en-Provence - Bouches-du-Rhône - France - Provence-Alpes-Côte d'Azur -
Origine	SCA
Mention obligatoire	© Marcel Viard/ECPAD/Défense

La photographie est issue du reportage suivant :

Les écoles militaires d'officiers : l'école spéciale militaire de Saint-Cyr et l'école militaire d'infanterie de Saint-Maixent, repliées à Aix-en-Provence.

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Description du reportage

Dans le cadre de la réhabilitation de l'image de l'armée, la politique militaire de l'État français cherche à favoriser l'émergence d'un nouveau modèle de chef, efficace, humain, respecté, proche de ses hommes, un homme nouveau. Pour cela, il faut rénover la sélection et la formation des officiers notamment.
L'armistice franco-allemand du 22 juin 1940, entraîne le repli des écoles d'instruction de l'armée de terre en zone libre.
Ainsi, le 15 novembre 1940, l'école spéciale militaire de Saint-Cyr et l'école militaire d'infanterie de Saint-Maixent s'installent à la caserne Miollis d'Aix-en-Provence (jusqu'au 27 novembre 1942).

Le 8 février 1941, un reportage est réalisé sur la vie quotidienne des élèves-officiers ou des officiers-élèves et sur les différentes infrastructures des deux écoles à la caserne Miollis : les réfectoires, la distribution des repas, l'infirmerie et les visites médicales, l'instruction militaire et sportive, l'ordre serré, la conduite automobile et des deux-roues, le tir, l'enseignement de l'histoire, l'équitation, le Cadre Noir (installé dans la même infrastructure).