Des soldats pèsent la farine à l'aide d'une balance.

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Des soldats pèsent la farine à l'aide d'une balance.

Photographe(s) : Inconnu

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Des soldats pèsent la farine pour la confection du pain destiné au ravitaillement de la troupe.

Catégories

Drôle de guerre (03/09/1939-09/05/1940)

SCA [Service cinématographique de l'Armée] (1939-1946)

Boulangerie de campagne française 2e guerre mondiale

Mots clés

Boulangerie de campagne Intendance Produit alimentaire

Informations techniques

Procédé original	Négatif
Format d'origine	6x6
Support d'origine	Acétate
Couleur	Noir et blanc
Orientation	portrait

Propriétés

Référence	8ARMEE 20 H257
Date de début	01/01/1940
Date de fin	01/03/1940
Photographe(s)	Inconnu -
Lieu(x)	Alsace - France - Lorraine - Territoire de Belfort -
Origine	SCA
Mention obligatoire	© Auteur inconnu/ECPAD/Défense

La photographie est issue du reportage suivant :

Une boulangerie militaire.

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Description du reportage

L'activité d'une boulangerie militaire : sont photographiés le pesage de la farine et la cuisson dans le four du pain destiné au ravitaillement de la troupe.
Notes : la date exacte du reportage est inconnue. Les négatifs H254, H255, H258, H259, H260 manquent.