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Les cuisines d'une cité ouvrière de jeunesse.

Photographe(s) : Inconnu



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Le boucher.

Catégories

Guerre d'Algérie (1945-1962)
Section Algérie (1956-1963)
Restauration collective française depuis 1945

Mots clés

Boucher Cuisine Viande

Informations techniques

Procédé original Négatif
Format d'origine 6x6
Support d'origine Acétate
Couleur Noir et blanc
Orientation paysage

Propriétés

Référence ALG 58-403 R12
Date de début 15/07/1958
Date de fin 15/08/1958
Photographe(s) Inconnu -
Lieu(x) Algérie -
Origine SCA/Algérie (service cinématographique des armées en Algérie)
Mention obligatoire © inconnu/ECPAD/Défense

La photographie est issue du reportage suivant :

Cité ouvrière de jeunesse. Vues des locaux.

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Description du reportage

Les cuisines de la cité ouvrière : préparation des plats, découpe de la viande et frigos. Un officier vient goûter les plats.
Entrée de la cité ouvrière. La salle des repas. Les jeunes ouvriers prennent leur repas. Moments de détente : baby-foot et ping-pong. Vues des bureaux et des installations sanitaires (lavabos).

Photos du reportage(12)

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