Ces rushes est composé de séquences prises dans le mess du Centre d'expérimentation du Pacifique (CEP) au Tiare-village, sur le site de Moruroa.

00:00 : Plan sur l'entrée d'un restaurant sur le site de Moruroa.
00:23 : Vue du personnel du site à l'entrée du mess.
00:38 : Ambiance intérieure : vues sur les vitrines réfrigérées qui présentent les plats et sur le personnel du site en plein service.
01:04 : Gros plan sur des assiettes garnies.
01:21 : Vue sur les employés du mess en plein travail.
01:28 : Vue de la cuisine du mess.
01:35 : Portrait d'un employé polynésien.
01:46 : Vue des cuisiniers au travail (cuisson de la viande).
02:08 : Plan sur un bac qui contient de la viande crue.
02:19 : Nettoyage de la cuisine et préparation des plats.
02:29 : Plans sur les vitrine réfrigérées du mess.
02:44 : Plans sur la salle de restauration (le personnel à table).
03:04 : Portraits du personnel du site en train de manger.
03:50 : Plans sur la salle de restauration (le personnel à table).
03:59 : Ambiance extérieure : plans sur le personnel attablé.
05:20 : Noir (plan de coupe).
05:25 : Plan sur un Super Puma en plein vol (opération d'hélitreuillage).