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Abattoir militaire de Fellering, transport à dos d'hommes de quartiers de boeufs abattus et mis en autobus. [légende d'origine]

Photographe(s) : Albert Moreau



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Les quartiers de boeufs abattus sont transportés vers les cantonnements à l'aide d'autobus Schneider PB2 aménagés en camion de transport de viande, où des crochets de boucher sont fixés au parois intérieures de l'autobus. Avec ce système, les abattoirs militaires pouvaient fournir plus de 1800 kilogrammes de viande fraîche, soit un peu plus de la consommation d'un régiment de mille hommes (1).
Note :(1) J-M Boniface & J-P Jeudy, Les camions de la Victoire, Ed. Massin, Paris, 1995, pp99-103.

Photos du reportage

Informations techniques

Procédé original Négatif
Format d'origine 9x12
Support d'origine Plaque de verre
Couleur Noir et blanc
Orientation largeur

Propriétés

Référence SPA 114 M 2491
Date de début 10/08/1916
Date de fin 10/08/1916
Photographe(s) Albert Moreau -
Lieu(x) Alsace - Fellering - Haut-Rhin -
Origine SPA/SPCA
Mention obligatoire © Albert Moreau/ECPAD/Défense
Domaine public Non

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