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Paris, affiche sur l'ordonnance relative aux déclarations à faire en vue de l'établissement du carnet de sucre. [légende d'origine]

Photographe(s) : Albert Moreau



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Suite à la reprise de la guerre sous-marine à outrance par l'Allemagne, l'importation de sucre en France est fortement diminuée au cours de l'année 1917. Les carnets de rationnement déjà présents limitent la consommation de sucre qui est devenu un luxe.

Informations techniques

Procédé original Négatif
Format d'origine 9x12
Support d'origine Plaque de verre
Couleur Noir et blanc
Orientation portrait

Propriétés

Référence SPA 176 M 3467
Date de début 24/02/1917
Date de fin 24/02/1917
Photographe(s) Albert Moreau -
Lieu(x) Paris - Paris-Ile-de-France -
Origine SPA/SPCA
Mention obligatoire © Albert Moreau/ECPAD/Défense

La photographie est issue du reportage suivant :

Ordonnances sur le rationnement de la margarine et du sucre.

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Description du reportage

Le rude hiver 1916-1917 et la reprise de la guerre sous-marine par l'Allemagne provoque le rationnement des produits de première nécessité, tels que le sucre et la margarine.

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