Sur les berges de la rivière à Cholon, on charge le riz pour le transporter dans une rizerie (Groupe R18), où il est conditionné pour être vendu (Groupes R2 et R6).
On ne possède que les positifs de ces photographies. Le ou les photographes sont inconnus.Absence de légendes d'origine.

Dans la région de Saigon, la plupart des rizeries étaient basées à Cholon. Parmis les grands groupes qui exploitaient des rizeries, il y avait par exemple: "Les rizeries de Saigon" ou encore "L'association des rizeries chinoises". Ce sont des chinois et des français qui contrôlaient la plus grande partie de cette activité.