Le reportage présente les activités d'une boucherie militaire dans laquelle sont employées des femmes.

Note : un sous-officier porte le ruban de la décoration commémorative de l'hiver 1941-1942. Cette décoration baptisée "Winterschlacht im Osten" fut attribuée aux soldats en poste sur le front entre le 15 novembre 1941 et le 15 avril 1942 (cliché DAA 2209 L06). En raison de l’absence de légende d’origine, les dates retenues pour les reportages photographiques réalisés par Max Lengwennings sont les suivantes : présence de la Luftwaffe Kriegsberichter Kompanie 1 à Smolensk entre avril et octobre 1942. Après cette date, la Pk est mutée sur Charkow.