Il s'agit sans doute de ce que l'on appelait à l'époque une "station-magasin": un organe de l'intendance composé de magasins situés à proximité d'une gare , à une distance peu considérable du front, et mettant à la disposition des armées des approvisionnements de toute sorte. En somme, un régulateur indispensable des mouvements de matériel vers les armées.

La "station-magasin" du fort de Vincennes emploie de nombreux travailleurs malgaches et est gardée par une compagnie du 24e RI (24e régiment d'infanterie) dont on voit des éléments sur presque tous les clichés.
Nous sont présentés :
- la torréfaction mécanique du café ;
- la fabrication du pain (cassage du bois pour les fours ; arrivée de la farine ; bureau des farines ; pétrin mécanique ; mise au four ; chargement des "boules de son" dans les camions en partance pour la gare) ;
- la section de confection des baraquements Adrian (du nom de leur inventeur, intendant dans l'armée française) : l'atelier de menuiserie est tenu par des femmes ;
- les Malgaches à la corvée de fourrage (destiné aux chevaux et au bétail).