Au menu de la Grande Guerre. L’alimentation au cœur du conflit
Un film de Axel Clevenot, coproduit par Armoni Productions, l'ECPAD et France 3 Bourgogne Franche-Comté
Disponible gratuitement du lundi 4 décembre au dimanche 31 décembre 2023
Réalisateur : Axel Clevenot
Année : 2018
Durée : 52 mn
Producteurs : Armoni Productions / ECPAD / France 3 Bourgogne Franche-Comté
La Première Guerre mondiale n’a pas seulement bouleversé les manières de faire la guerre : elle a aussi profondément changé nos habitudes alimentaires. Les ressources du monde entier sont mobilisées pour nourrir les 80 millions de soldats et les populations de l'arrière. Les industries alimentaires développent des produits qui se sont imposés depuis au cœur de notre alimentation et les rations des soldats s’adaptent à la guerre des tranchées ou au combat dans le désert. Ce documentaire nous rappelle l'importance de mobiliser les ventres pour l’effort de guerre.
L'Année du documentaire
Lancée en janvier 2023, l’Année du documentaire a pour ambition de faire rayonner le genre auprès du grand public. Dans le cadre de cette opération, ImagesDéfense vous propose de découvrir en accès libre une dizaine de films documentaires coproduits par l’ECPAD et ses partenaires.
Chaque mois, vous pouvez visionner gratuitement deux documentaires, disponibles pour une durée de 30 jours.