PHOTO

Cuisson du pain dans une boulangerie de campagne.

Photographe(s) : Inconnu



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Un soldat (ou un travailleur malgache) alimente le feu en bois d'un four à pain. Des corbeilles à pain (à gauche) et des bûches (à droite) sont entreposées à proximité du four.

Catégories

Armée de terre
Drôle de guerre (03/09/1939-09/05/1940)
SCA [Service cinématographique de l'Armée] (1939-1946)
Logistique et maintenance
Boulangerie de campagne française 2e guerre mondiale

Mots clés

Armée de Terre Boulangerie de campagne Four à pain Produit alimentaire Soldat Cuisson 7e armée

Informations techniques

Procédé original Négatif
Format d'origine 9x12
Support d'origine Plaque de verre
Couleur Noir et blanc
Orientation paysage

Propriétés

Référence 7ARMEE 11 G54
Date de début 01/05/1940
Date de fin 31/05/1940
Photographe(s) Inconnu -
Lieu(x) France -
Origine SCA
Mention obligatoire © Auteur inconnu/ECPAD/Défense

La photographie est issue du reportage suivant :

La fabrication et la mise en entrepôt du pain par des soldats de la 7e armée pour le ravitaillement des troupes.

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Description du reportage

Vues des fours à pain et d'un entrepôt où sont stockées des boules de pain.
Ravitaillement en pain par train : des soldats (ou travailleurs) d'origine asiatique (probablement malgache) chargent des boules de pain dans un wagon avec un capitaine français.
Voir sur le sujet le "Journal de guerre n°31" (référence J 31).

Photos du reportage(9)

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