reportage

La boulangerie du fort de Vincennes.

Photographe(s) : Albert Moreau


Installée dans les baraquements, la boulangerie militaire du fort de Vincennes produit une partie des pains de guerre destinés aux Armées. Les boulangers préparent la pâte, puis alimente le foyer avant de faire cuire les pains. Les pains sont conservés dans de grands casiers avant être expédiés vers le front.

Catégories

Front occidental
Fortifications
SPA [section photographique de l'armée] (1915-1917)
Logistique et maintenance
Véhicule hippomobile français 1re guerre mondiale

Mots clés

Boulanger Boulangerie Fort Four Produit alimentaire Vue intérieure

Informations techniques

Nombre de clichés 9
Procédé original Négatif
Support d'origine Plaque de verre
Couleur Noir et blanc

Propriétés

Référence SPA 3 M
Date de début 28/07/1915
Date de fin 28/07/1915
Date de prise de vue 28/07/1915
Photographe(s) Albert Moreau -
Date 28/07/1915
Lieu(x) Paris-Ile-de-France - Val-de-Marne - Fort Neuf de Vincennes -

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