Restauration collective française 1re guerre mondiale

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Archives photographiques de Fernand Clapiés (1881-1929). Boîte de plaques de verre intitulée "Somme. Chuignes. La popote. Janvier 1917".
Reportage

Archives photographiques de Fernand Clapiés…

Fernand Clapiés est originaire de Bessan (Hérault). Médecin militaire pendant la première guerre…

Ref.: D0382-006

Etat-major, Targe, déjeuner à Lassigny, 20 mars 1917. [légende d'origine]
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Etat-major, Targe, déjeuner à Lassigny, 20 mars…

Déjeuner de l'Etat-Major du général Targe, commandant de la 121e division.

Ref.: D193-2-555

A Crépy-en-Valois, 1917. [légende d'origine]
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A Crépy-en-Valois, 1917. [légende d'origine]

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-527

Guiscard, Oise, 1917. [légende d'origine]
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Guiscard, Oise, 1917. [légende d'origine]

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-526

Dans Ressons-sur-Matz, décembre 1916. [légende d'origine]
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Dans Ressons-sur-Matz, décembre 1916. [légende…

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-525

Un C.V.A.D, Oise, 1916. [légende d'origine]
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Un C.V.A.D, Oise, 1916. [légende d'origine]

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-524

C.V.A.D, Somme, 1915. [légende d'origine]
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C.V.A.D, Somme, 1915. [légende d'origine]

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-523

Attelage de mulets, Oise, 1916. [légende d'origine]
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Attelage de mulets, Oise, 1916. [légende…

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-522

Chargement complet, Oise, 1916. [légende d'origine]
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Chargement complet, Oise, 1916. [légende…

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-521

Les roulantes, Oise, 1916. [légende d'origine]
Photo

Les roulantes, Oise, 1916. [légende d'origine]

Convoi de denrées alimentaires dans les rues d'un village.

Ref.: D193-2-520

Levignan - Oise - Tunisiens, réception de la viande - Frigo. [légende d'origine]
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Levignan - Oise - Tunisiens, réception de la…

Livraison de viande pour le régiment de tirailleurs tunisiens.

Ref.: D193-2-514

Sénégalais (Congos et malgaches), la pipe. [légende d'origine]
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Sénégalais (Congos et malgaches), la pipe.…

Tirailleurs au camp pendant la préparation du repas.

Ref.: D193-2-505

Epluchage de patates, Spahis, Oise, 1917. [légende d'origine]
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Epluchage de patates, Spahis, Oise, 1917. [légende…

Epluchage de pommes de terre pour les spahis.

Ref.: D193-2-456

Le [casna] maure. [légende d'origine]
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Le [casna] maure. [légende d'origine]

Repas des spahis au camp.

Ref.: D193-2-454

Bois de Ricquebourg, Oise, 1916. [légende d'origine]
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Bois de Ricquebourg, Oise, 1916. [légende…

Cantine de fortune pour les spahis dans la forêt de Ricquebourg.

Ref.: D193-2-440

1915, Oise. [légende d'origine]
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1915, Oise. [légende d'origine]

Des soldats autour du feu pour le repas.

Ref.: D193-1-991

La roulante arrive aux cantonnements de 1ère ligne devant Lassigny. [légende d'origine]
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La roulante arrive aux cantonnements de 1ère ligne…

Ravitaillement en pain et pinard pour les soldats du front.

Ref.: D193-1-977

Le pinard arrive en 1ère ligne, Oise, 1916. [légende d'origine]
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Le pinard arrive en 1ère ligne, Oise, 1916.…

Ravitaillement en pain et pinard pour les soldats du front.

Ref.: D193-1-976

Transport de la soupe aux tranchées en 1ère ligne, Oise, 1917. [légende d'origine]
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Transport de la soupe aux tranchées en 1ère ligne,…

Des soldats apportent le repas dans les tranchées en premières ligne.

Ref.: D193-1-975

1594. Petegem. Plottard. 7 novembre 1918. [légende d'origine]
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1594. Petegem. Plottard. 7 novembre 1918. [légende…

Légende manuscrite au dos de la photographie : "11. L'Escaut a arrêté notre progression. Les…

Ref.: D0424-015-001-0005

N[umér]o 1481. Offensive du 18 juillet 1918. Mont Chevillon. [...] [légende d'origine]
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N[umér]o 1481. Offensive du 18 juillet 1918. Mont…

Ref.: D0424-013-001-0024

948. Muizon. Abattoir. 9 mars 1917. [légende d'origine]
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948. Muizon. Abattoir. 9 mars 1917. [légende…

Ref.: D0424-008-001-0039

774. 1e C[ompagn]ie. 1[er] nov[embre 1916]. 12 h. S.f. [légende d'origine]
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774. 1e C[ompagn]ie. 1[er] nov[embre 1916]. 12 h.…

1re compagnie du 23e régiment d'infanterie (RI) : corvée d'eau.

Ref.: D0424-007-001-0022

890. Herbise [sic, Herbisse]. 19 janv[ier] 1917. 11 h. S.s. [légende d'origine]
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890. Herbise [sic, Herbisse]. 19 janv[ier] 1917.…

Ref.: D0424-008-001-0009

856. P[oste de] S[ecours de] B[ataillon] Kellermann. Brancardiers C.M.2. 9 déc[embre 1916]. 12 h. S.s. [légende d'origine]
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856. P[oste de] S[ecours de] B[ataillon]…

Ref.: D0424-007-001-0053