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Paris, affiche concernant la vente de la viande de boeuf. [légende d'origine]

Photographe(s) : Albert Moreau



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Une ordonnance de la Préfecture de la Seine en date du 6 juin 1918 instaure les prix de vente de la viande à Paris. Une grille tarifaire indique les prix de chaque pièce de viande.

Informations techniques

Procédé original Négatif
Format d'origine 9x12
Support d'origine Plaque de verre
Couleur Noir et blanc
Orientation portrait

Propriétés

Référence SPA 305 M 5274
Date de début 14/06/1918
Date de fin 14/06/1918
Photographe(s) Albert Moreau -
Lieu(x) Paris - Paris-Ile-de-France -
Origine SPA/SPCA
Mention obligatoire © Albert Moreau/ECPAD/Défense

La photographie est issue du reportage suivant :

Affiches concernant la vente au détail de la viande à Paris.

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Description du reportage

Ce reportage contient deux gros plans d'affiches placardées sur les murs de Paris :
- L'ordonnance du 6 juin 1918 de la Préfecture de la Seine concerne la vente de la viande au détail. Elle affiche une grille tarifaire du prix de la viande ;
- La suite de l'ordonnance du 6 juin 1918 sur la vente au détail des viandes et abats. La viande doit être vendue séparément des abats afin d'écarter toute tentative de fraudes.

Photos du reportage(2)